就在上個月,食藥監(jiān)總局發(fā)布通告稱,在食品安全生產(chǎn)規(guī)范體系檢查中,發(fā)現(xiàn)惠氏營養(yǎng)品(中國)有限公司(下稱“惠氏”)、雅培(嘉興)營養(yǎng)品有限公司(下稱“雅培”)、杭州貝因美母嬰營養(yǎng)品有限公司(下稱“貝因美”)、杭州味全生技食品有限公司(下稱“味全”)在生產(chǎn)許可條件、食品安全制度落實、檢驗能力等方面存在缺陷,食藥監(jiān)總局責令整改。
據(jù)新華社報道,食藥監(jiān)總局食監(jiān)一司方面表示,嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全是食品安全監(jiān)管的重中之重。下一步,食藥監(jiān)總局將進一步加強嬰幼兒配方乳粉的監(jiān)管和檢查,計劃在2018年內(nèi)完成對全國嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)的食品安全生產(chǎn)規(guī)范體系檢查工作,截至目前已完成對50多家嬰幼兒配方乳企的體系檢查。今后還將繼續(xù)加大生產(chǎn)體系檢查力度,保障老百姓“舌尖上的安全”。
乳業(yè)高級分析師宋亮認為,從監(jiān)管角度看,從過去單一結果監(jiān)管向加強過程監(jiān)管,能夠防微杜漸確保產(chǎn)品質(zhì)量萬無一失,是監(jiān)管水平的提升,實現(xiàn)食品安全逐步向不危及產(chǎn)品質(zhì)量的小問題轉化。王世全也表示,政府監(jiān)管重點已經(jīng)開始向生產(chǎn)環(huán)節(jié),對企業(yè)生產(chǎn)提出了更高的要求。
不過,宋亮表示:“加強對于技術生產(chǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)管,目前很多企業(yè)還是很重視的,從檢測結果看,目前很多企業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)存在諸多細節(jié)做的不到位的問題,確實讓人擔憂。在乳制品行業(yè)發(fā)展低谷期,企業(yè)尤其要重視食品安全,嚴格防止問題產(chǎn)生,共同營造良好環(huán)境推動市場健康發(fā)展!