剛下過雨的鄭州很是悶熱，特別是經(jīng)歷了一場如此驚人一幕——鄭州差點被水沖了，天氣更是悶熱潮濕。這樣的環(huán)境正是霉菌滋生，蟲子橫行的溫床。特別是高營養(yǎng)食品更要注意。如bao--bao經(jīng)常吃的嬰幼奶粉，開封后一旦保存不當就喂蟲子了...為此營養(yǎng)專家給出五大建議,指導媽媽如何在悶熱潮濕的夏季妥善保存奶粉。
1、奶粉開封后不宜存放于冰箱中。因為多次取放,冰箱內(nèi)外的溫差和濕度差別,很容易造成嬰兒奶粉潮解、結塊和變質。開封后奶粉應儲存在室溫、避光、干燥、陰涼處。
2、在每次取用后,罐裝奶粉務必蓋緊塑料蓋,袋裝奶粉要扎緊袋口。取用完畢后,要將蓋子周圍清潔干凈。
3、盒裝奶粉開封后,最好存放于潔凈的奶粉罐內(nèi)。奶粉罐使用前用清潔、干燥的棉巾擦拭,并保持干燥。
4、奶粉開封后要遵循使用時間的規(guī)定。大多數(shù)嬰兒奶粉包裝上都有明確規(guī)定,奶粉開封后應3周內(nèi)用完,超過三周,應丟棄不用。
5、嬰兒奶粉包裝上的保質日期是在未開封和合適的保存條件時的日期。一旦開封后,就不能采用這個日期。
    據(jù)行業(yè)專家介紹,消費者在購買奶粉的過程中,應注意包裝是否完整,有效期是否明確,避免購買到因倉儲和運輸造成的漏氣產(chǎn)品�，F(xiàn)代食品生產(chǎn)包括奶粉生產(chǎn)，工藝都是全封閉的，防菌防蟲措施很到位。而奶粉的關鍵工藝包括“液奶在高溫環(huán)境下從篩孔噴粉干燥”、“采用真空包裝”、“填充二氧化碳與氮氣以防變質”等。發(fā)現(xiàn)異物和蟲要考慮開封后帶入、假貨或包裝漏氣等原因。
    專家提醒消費者,根據(jù)上述的五大注意事項,在購買奶粉前務必詳細查看日期和包裝是否完整。