洋快餐在世界各地都有銷售,主要消費人群集中在兒童、少年兒童上,近日專家提醒,為了兒童健康,要控制洋快餐的食用。
“洋快餐中,蝦片、炸薯條、炸雞塊等小吃,基本上都屬于油炸食品,長期食用還會造成營養(yǎng)不良等健康隱患。”
河南省腫瘤醫(yī)院營養(yǎng)科主管營養(yǎng)師陳惠彬分析指出,快餐的高脂肪所形成的特殊口感,使他們對此產(chǎn)生依賴,并對其他食物缺乏興趣。而長期食用漢堡包、炸薯條等快餐可引起人體內(nèi)激素的變化,使人難以節(jié)制飲食,從而誘發(fā)肥胖!叭粘I钪羞有些家長把吃洋快餐當成了一種獎勵,你考得好,就帶你去吃炸雞、漢堡,而這種獎勵,也在一定程度上形成了孩子錯誤的飲食觀念!
陳惠彬提醒說,青少年正處于身體成長發(fā)育期,均衡膳食,合理飲食,身體才能健康。她建議青少年要盡量回避高脂肪、高熱量的不健康食物,尤其是要少吃洋快餐。