作為新興的一種奶粉品種，羊奶粉近年來逐漸受到市場的追捧。國內(nèi)目前羊乳清蛋白粉極其稀缺，因此國內(nèi)部分企業(yè)生產(chǎn)的羊奶粉還是以添加牛乳清蛋白粉為主，國家食藥監(jiān)總局此次試圖通過“標(biāo)濃度”這一舉措來提高門檻。雖然面臨企業(yè)規(guī)模小、管理不到位等問題，但業(yè)內(nèi)仍預(yù)計羊奶粉將成為奶粉消費升級的下一個風(fēng)口。

被業(yè)界譽(yù)為“奶粉新政”的《嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方注冊管理辦法》（以下簡稱《辦法》）已于本月1日正式實施。該《辦法》對于目前奶粉品類中最受關(guān)注的羊奶粉也進(jìn)行了規(guī)范，特別是規(guī)定了要在羊奶粉標(biāo)簽上標(biāo)注濃度。

乳業(yè)專家王丁棉表示，“國內(nèi)目前羊乳清蛋白粉極其稀缺，因此國內(nèi)部分企業(yè)生產(chǎn)的羊奶粉還是以添加牛乳清蛋白粉為主，國家食藥監(jiān)總局此次試圖通過‘標(biāo)濃度’這一舉措來提高門檻。企業(yè)應(yīng)該遵守，這是對消費者知情權(quán)的保護(hù)。”　

對于羊奶粉摻入牛乳清粉甚至牛奶粉的現(xiàn)象，相關(guān)專家表示，其根本原因還是標(biāo)準(zhǔn)的缺失。

王丁棉分析稱，目前我國還沒有羊奶以及羊奶粉的具體標(biāo)準(zhǔn)，現(xiàn)實操作中，企業(yè)都是使用牛奶及牛奶粉標(biāo)準(zhǔn)來套管羊奶和羊奶粉。

王丁棉表示，一旦政策實施，會使得一些非全羊奶粉產(chǎn)品受到全羊奶粉產(chǎn)品的沖擊，將會有非全羊奶粉（乳清粉來自牛奶）品牌退出市場。那么這就為全羊奶粉（即乳粉、乳清蛋白粉均來自山羊奶）帶來至少20%的市場空間。

“未來羊奶粉的增長空間比較大，到2020年，整個奶粉市場的份額將達(dá)到1000億元，而羊奶粉的份額也將由目前的50億左右上升到150億～200億元�！比闃I(yè)專家宋亮表示。興業(yè)證券分析表示，羊奶粉有望成為奶粉消費升級的下一個風(fēng)口。（廣州日報）