公開數據顯示，自1996年我國保健食品實行注冊審批管理以來，截至2016年《保健食品注冊與備案管理辦法》實施前，已批準注冊的維生素礦物質保健食品（以下簡稱維礦類產品）約4000余個，占此前所有獲批注冊產品總量的近四分之一。而在2017年我國正式實施保健食品備案管理后的僅3年時間里，保健食品備案產品的總量就已經超過此前20年的批準注冊此類產品的總數，備案的維礦類產品多達5000余個，足見相關企業(yè)對可備案的維生素礦物質產品投入了相當高的關注。

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不同營養(yǎng)“混著做”

通過分析整理備案工作實施以來的維礦類保健食品不難發(fā)現，在已備案的維礦類產品中，兩種或三種營養(yǎng)素組合的產品占比過半。由此可見，相比單一營養(yǎng)素，多種營養(yǎng)素復配的產品更符合產品研發(fā)和消費趨勢。特別是在凝膠糖果納入備案制劑型之后，這種“復合維礦類”產品勢必迎來新一輪發(fā)展熱潮。而在對多種營養(yǎng)素進行復配的時候，組方的科學性就顯得尤為重要。需要注意的是，已有研究表明，某些營養(yǎng)素復配使用時可能會形成相互影響，所以下研發(fā)產品時，務必要以充分的臨床及科學數據作為支撐。

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不同人群“分著做”

而在消費升級，需求細分的當下，針對不同年齡，不同性別，甚至不同特定人群的維礦類產品將持續(xù)受到市場關注。為了滿足不同人群的細分需求，長興的備案制產品覆蓋了從孕婦乳母、嬰幼兒、少年兒童到成年人和中老年人等各階段人群。在產品研發(fā)上，更針對不同人群的特點做出了相應的解決方案。比如，考慮到嬰幼兒特殊人群的食用安全問題，長興的維生素A軟膠囊專門設計成了可愛的魚尾型，方便撕開服用；另外，產品中還添加了核桃油，既豐富了營養(yǎng)，又能很好地掩蓋軟膠囊產品的不良氣味。又如，針對不同消費者對于免疫健康的不同需求，長興牌維生素C咀嚼片（檸檬味）在不影響口感的情況下，含量達到225mg/片，比市售普通維生素C含片（含量100mg/片左右）的含量高出一倍不止，凸顯產品高性價比。

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不同劑型“組合做”

從劑型角度上看，備案制正式實施以來，片劑始終占據了維礦類產品的半壁江山，其次是軟膠囊，而隨著凝膠糖果、粉劑這些原本屬于食品類別的劑型納入到備案制劑型當中，今后的維礦類產品必將朝著多元化，零食化的方向發(fā)展。