張家口察北作為全國(guó)最優(yōu)質(zhì)的奶源基地之一,2014年張家口察北管理區(qū)重新調(diào)整乳業(yè)加工布局,加快產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),力促乳業(yè)向全國(guó)性示范基地邁進(jìn)。
察北管理區(qū)年產(chǎn)鮮奶19萬(wàn)噸,此前都是生產(chǎn)低端奶,造成優(yōu)質(zhì)資源的極大浪費(fèi)。為改變現(xiàn)狀,察北管理區(qū)按照高起點(diǎn)定位、高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)、規(guī)范化管理的原則,積極引導(dǎo)企業(yè)及個(gè)人投資。
隨著君樂(lè)寶3萬(wàn)噸嬰幼兒配方乳粉項(xiàng)目成功簽約,蒙牛乳業(yè)新上2條高端奶生產(chǎn)線,恒正牛業(yè)與北京京儀公司合作建設(shè)的全國(guó)家奶牛養(yǎng)殖與光伏發(fā)電一體化項(xiàng)目達(dá)成合作意向等,F(xiàn)在牧業(yè)由單純的奶牛養(yǎng)殖向養(yǎng)殖與加工一體化方向發(fā)展。
察北乳業(yè)目前初步形成了生產(chǎn)、加工一體化。目前全區(qū)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī);膛pB(yǎng)殖場(chǎng)達(dá)到17個(gè),大型現(xiàn)代化養(yǎng)殖場(chǎng)4個(gè),奶牛存欄5.7萬(wàn)頭。