的健康問(wèn)題始終都是爸爸媽媽們最重視的,的合理飲食對(duì)bao--bao的成長(zhǎng)發(fā)育有著直接的影響,bao--bao們除了要補(bǔ)充足夠的營(yíng)養(yǎng)營(yíng)養(yǎng)品之外,平時(shí)還要給bao--bao食用一些粥品,這對(duì)bao--bao的成長(zhǎng)也是有好處的。
媽媽們覺(jué)得粥煮起來(lái)比較麻煩,bao--bao們覺(jué)得白粥無(wú)味不好吃,下面就介紹幾種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高又易做的粥:
爛米粥:將好米淘洗干凈,放入小鍋中,加水500克,浸泡1小時(shí)左右,使米粒吸水膨脹,上急火燒開(kāi)后,再慢火煮熟即可喂用。
肉泥粥:將肉類洗凈,置鍋中煮熟,去筋膜,在熟菜砧板上剁成泥狀,放在粥中煮沸后食用。
菜肉粥:取綠葉蔬菜適量,洗凈切碎待用。將米淘洗干凈后放入鍋中加入適量水煮粥,待熟時(shí)下入菜末或炒熟的肉末及食鹽少許,煮爛即成。
番茄粳米粥
準(zhǔn)備及烹飪時(shí)間:30分鐘
特點(diǎn):富含蛋白質(zhì)、鐵、維生素A、維生素B2等營(yíng)養(yǎng)素。在6個(gè)月后,從母體中獲取的鐵質(zhì)已逐漸耗盡,而乳類食品又不能提供足夠的鐵質(zhì),因此,很容易造成貧血。西紅柿含豐富的鐵質(zhì),有助于構(gòu)成紅血球中的血色素,對(duì)缺鐵性貧血患兒效果尤為明顯。
做法:
1、粳米洗凈,放入鍋內(nèi)煮成粥。
2、將成熟的西紅柿洗凈,用開(kāi)水燙軟去皮后切碎,用清潔的雙層紗布包好,把西紅柿汁擠入小盆內(nèi)。另取少量番茄切成小丁。
3、將適量番茄汁調(diào)入粥內(nèi),再加入番茄小丁即可。
小貼士:西紅柿選成熟一些的比較好,一定要用開(kāi)水消毒,調(diào)味可用白砂糖,也可以用蜂蜜;粳米是圓圓短短的白色米,外形類似圓江米,但比江米透明度要好;適合6個(gè)月以上的bao--bao。