糖 品 秘 密
很多家長提起“糖”都是如臨大敵,深知寶寶糖吃得太多會帶來哪些危害。在給寶寶挑選配方奶粉時,也會把“糖”作為重要的參考指標(biāo),認為糖越少的奶粉對寶寶的成長越有利!皭勰芴亍痹诖烁嬖V家長朋友們,配方奶粉中的糖分并沒有想象的那么可怕,反而非常有利于寶寶的成長!
1.低聚果糖
低聚果糖雖然也叫糖,但實際上它的真實身分是一種可溶性的膳食纖維,可以調(diào)節(jié)寶寶的胃changdao菌群的功能,加強雙岐桿菌、乳酸菌的繁殖能力,從而避免讓寶寶出現(xiàn)腹瀉便秘等問題,還能。消化道中的酶很難將低聚果糖分解,因此不必擔(dān)心這種糖會引起寶寶發(fā)胖,及導(dǎo)致孩子齲齒的出現(xiàn)。
2.乳糖
乳糖的主要作用是給寶寶提供能量,供機體的生長發(fā)育與活動使用。寶寶發(fā)育的過程中所需消耗的乳糖量十分驚人,而這種糖也非常容易被消化道中的酶分解,因此機體對它有吸收與利于率十分高。不僅如此,乳糖還能夠促進鈣的吸收及乳酸菌的繁殖,對寶寶的腸胃健康、骨胳健康起到了一定的維護作用。
3.低聚糖
低聚糖有預(yù)防齲齒,促進維生素合成,的作用。另外,它在進入寶寶胃腸后,由于沒有可將其水解的酶,所以它可以直接抵達大腸,和雙歧桿菌共同作用促進其繁殖,為寶寶的changdao增加動力,防止便秘的發(fā)生。
4.低聚半乳糖
母乳中也含有低聚半乳糖,這種重要的成分和低聚糖一樣,在胃changdao中沒有可將其消化分解的酶,而它同樣有著促進雙歧桿菌生長的作用。但它比低聚糖的這一功能更有效,更利于寶寶健康。
5.異構(gòu)化乳糖
異構(gòu)化乳糖是雙歧桿菌增殖因子。它在胃腸中也難以被分解,可以直接到達寶寶的大腸,被雙歧桿菌選擇性利用后可以起到改善常傲環(huán)境的作用,進而減少寶寶發(fā)生便秘的幾率。
6.棉子糖
人體changdao中的雙歧桿菌、嗜酸乳酸桿菌等有益菌的繁殖過程中,如果能攝入棉子糖,就能為這些有益菌提供豐富的營養(yǎng),讓有益菌繁殖的更旺盛、更有活力,從而促進的寶寶的胃腸健康。同時棉子糖還可以促進鈣的吸收,提高寶寶的。
其它幾種糖比如蔗糖、白砂糖等,一般都了為了增加奶粉的風(fēng)味而添加,含量過多不利于寶寶健康。還有一種玉米糖漿在奶粉中被廣泛使用,起增稠作用。使用它還可以減少香料的使用量。
小貼士
奶粉中的乳糖含量雖然很高,但乳糖本身的甜度很低,加上其他營養(yǎng)素(維生素、礦物質(zhì))的味道混合,因此甜味并不明顯,低聚糖亦是同樣。如果給寶寶選擇添加“蔗糖或白砂糖”的奶粉,不僅會讓寶寶額外攝入過多熱量導(dǎo)致肥胖,還會破壞寶寶味蕾發(fā)育養(yǎng)成寶寶重口味的飲食習(xí)慣,導(dǎo)致日后偏食、挑食,不利于寶寶生長。所以給寶寶選奶粉,可以選擇口感清淡,不添加蔗糖和香蘭素的愛能特親和成長奶粉哦!