很多人到了秋冬季節(jié),就會陽氣不足,特別是中老年女性朋友,更需滋陰補(bǔ)陽,周圍經(jīng)常有女性手腳冰冷,出冷汗,這就是陽氣不足的表現(xiàn)。
羊奶性溫,唐朝時(shí)的著名養(yǎng)生家孟冼在《食療本草》里便記載了山羊奶有“益精氣、補(bǔ)肺、腎氣、補(bǔ)腎虛”的作用,這就是中醫(yī)為什么建議女性朋友經(jīng)常喝點(diǎn)羊奶的原因。
01、羊奶養(yǎng)胃
胃不舒服人群,除了注意飲食規(guī)律,還可以補(bǔ)充如羊奶之類營養(yǎng),可有效調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)和保護(hù)胃粘膜的完整。山羊乳與牛乳相比,牛乳偏酸性,而羊乳偏堿性,這對胃酸分泌過多的人和潰瘍病患者,具有治療作用。
中醫(yī)認(rèn)為羊奶屬溫性食品,有暖胃作用。某醫(yī)學(xué)雜志曾以《羊奶與胃病蛋白尿》為題,闡述羊奶對胃病有一定的作用。羊奶中富含上皮細(xì)胞生長因子(EGF),上皮細(xì)胞生長因子具有參與表皮細(xì)胞分化增殖,促進(jìn)創(chuàng)傷愈合。
01、羊奶養(yǎng)心
現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),山羊奶的脂肪結(jié)構(gòu)中,碳鏈短,不飽和脂肪酸含量高,可降低血液粘稠度,改善血液微循環(huán)。
山羊奶含有多種維生素和礦物質(zhì)。充足的維生素C可增強(qiáng)血管彈性、降低血脂,防止動(dòng)脈硬化。
維生素E可阻止體內(nèi)細(xì)胞中不飽和脂肪酸氧化、分解,降低血清膽固醇,改善動(dòng)脈硬化。
豐富的鎂元素能增強(qiáng)心肌功能,利于心臟和神經(jīng)耐疲勞,也可顯著降低血清總膽固醇減少膽固醇的集聚有助心血管正常運(yùn)作。
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