藏匿在美食間
融于甘甜蜜飲中
浮游味蕾之上
這是何物?
奶粉!
美食圈的主角
寶寶成長過程中的必備之物
除了每天喂哺寶寶還有更多的食用方式
今天我們就一起來聊一聊!
布丁
來自英國的一種傳統(tǒng)食品
布丁Pudding就是“奶凍”
它是源于16世紀(jì)伊麗莎白一世的甜點
經(jīng)常與肉汁、果汁、水果干及面粉一起調(diào)配制作
后來布丁可用蛋、奶粉、面粉做為主材料
比如:
芒果布丁、蛋黃布丁
雞蛋布丁、草莓布丁等
奶粉香混合著水果香淡淡的甜味
潤滑入口加入水果的顆粒感
唇齒留香,老少皆宜
蛋撻
清朝滿漢全席中的一道菜式
用蛋漿做成餡料的西式餡餅
松脆的外層,嬌嫩細(xì)膩的蛋漿
幾個蛋撻便是美妙的下午茶
英國人在中世紀(jì)和我國人在的清朝
就已經(jīng)開始制作和食用蛋撻
外焦里內(nèi),松軟可口
奶粉和雞蛋便是這美味的主要材料
滿滿的蛋白質(zhì)和膳食纖維
滿足全家人食用。
Cake
下午茶小甜品
不論是英式、日式、中式下午茶
小泡芙、小松餅、芝士蛋糕、小餅干
各類小甜品都不可或缺
工作間的下午茶可以增強記憶力和應(yīng)變力
不論是沖杯奶粉,
還是制作成Cake,都可補充能量
而制作這些小甜品都需要奶粉
目的是增加奶香,提升口感
主食
一日三餐好伴侶
主食是我們每餐的主要朋友
也是餐桌最不可缺少的角色
早餐的面包、蛋糕或者饅頭
都是調(diào)劑餐食的美味
烘培主食時,奶粉做為主要原料之一
其中能提供的蛋白質(zhì)和碳水化合物
都是我們身體需要的重要能量
看來奶粉除了沖來喝
竟然藏匿在我們常見的
主食、下午茶、零食中
歐素力奶粉均可用作烘培
當(dāng)然與家人一起烘焙這些美食更是甚佳的體驗。