如果沒有突發(fā)疫情，2020年本該是羊奶粉行業(yè)的洗牌年，而今疫情來了——洗牌加劇了。

疫情是一面放大鏡，此前行業(yè)處于快速擴容期，所有問題都會被增長所掩蓋，但現(xiàn)在，市場停滯甚至萎縮，問題便以極端的形式暴露出來——平日里沒有經(jīng)營消費者的品牌，疫情期間會跟消費者進一步“失聯(lián)”；平日里供應鏈基礎(chǔ)不扎實的企業(yè)，疫情期間的成本會進一步加大；平日里與渠道連接不緊密的企業(yè)，疫情期間會舉步維艱。

可以說，疫情放大了馬太效應，也正是實力企業(yè)收割市場的好時機，比如民族品牌和氏，在疫情期間不僅沒有放慢腳步，還一邊馳援前線奉獻愛心（兩次捐贈總價值1033.8萬元），一邊緊鑼密鼓地醞釀了兩個大動作。

戰(zhàn)略動作：特醫(yī)羊奶粉，填補行業(yè)空白

2月19日，和氏“特殊醫(yī)學配方羊奶粉生產(chǎn)線建設(shè)項目”在陜西隴縣正式啟動，這對于和氏乳業(yè)、對于整個羊奶粉行業(yè)來說，都是一件具有里程碑意義的大事。

眾所周知，特殊醫(yī)學用途配方食品是為滿足進食受限、消化吸收障礙、代謝紊亂或特定疾病狀態(tài)人群對營養(yǎng)素或膳食的特殊需要，專門加工配制而成的配方食品，作為一種營養(yǎng)補充途徑，特醫(yī)食品對治療、康復及機體功能維持等方面起著重要的支持作用。

隨著老齡化社會的來臨，我國醫(yī)療壓力與日俱增，加之疫情的催化，人們對營養(yǎng)健康的關(guān)注被推向頂峰，特醫(yī)食品產(chǎn)業(yè)迎來重大的發(fā)展機遇。資料顯示，目前全球特醫(yī)食品的市場規(guī)模大概為560億-640億元，并且以每年6％的速率在增長——中國香港特醫(yī)食品市場在過去幾年里發(fā)展迅速，平均年增長率達到37％，但內(nèi)地市場則剛剛起步，空間巨大。

而“特配粉”則是一個面向全年齡段人群的重要入口。

特配粉代表著更高階的研發(fā)水平，在羊奶粉領(lǐng)域算是一個“無人區(qū)”。目前，我國批準生產(chǎn)特殊醫(yī)學配方食品的企業(yè)僅有19家，其中10家為外資國際大型企業(yè)、9家為中資企業(yè)，是一個典型的“塔尖市場”，也是行業(yè)大玩家的必爭之地。

和氏成為全國首家涉足該領(lǐng)域的羊奶粉企業(yè)，不僅能進一步鞏固行業(yè)地位、抬高競爭壁壘，還為陜西千億羊乳產(chǎn)業(yè)鏈計劃攻下了一個重要的戰(zhàn)略制高點。

戰(zhàn)術(shù)動作：瞄準“免疫”，快速響應

在進軍特配粉高階戰(zhàn)場的同時，和氏也沒有錯過因疫情而催生的“免疫風口”——如果說前者拼的是高度，那么后者拼的就是速度。

前不久，和氏推出3款元恩系列羊奶粉，分別從三個營養(yǎng)維度，直指當下市場最迫切的免疫健康痛點。

第一款是元恩“乳鐵蛋白+初乳+益生菌”配方羊奶粉。其中，乳鐵蛋白和初乳粉（免疫球蛋白IgG）作為時下備受追捧的免疫營養(yǎng)元素，具有抑菌殺菌、抗病毒的作用，而乳雙歧桿菌Bi-07的加入能調(diào)整人體最大的免疫器官——腸道的菌群平衡，從而為免疫助力。

第二款是元恩“十聯(lián)菌配方羊奶粉”，顧名思義，就是添加了嗜酸乳桿菌、鼠李糖乳桿菌、干酪乳桿菌、植物乳桿菌、保加利亞乳桿菌、兩歧雙歧桿菌、嗜熱鏈球菌、嬰兒雙歧桿菌、乳雙歧桿菌和動物雙歧桿菌10種乳酸菌的羊奶粉，不僅口感醇厚無蔗糖，多種活性乳酸菌還能雙向調(diào)節(jié)腸道、形成抗菌生物屏障，提高機體免疫力。

第三款是元恩系列“全脂羊奶粉”，以生鮮羊乳為原料，富含鈣、鐵、鋅、硒及多種維生素，秉承“營養(yǎng)全面、配比均衡”的科學理念，無蔗糖，0添加，確保了從奶源到成品的天然無公害，給機體帶來全面的營養(yǎng)健康。

據(jù)了解，和氏元恩系列共有5款新品，除了以上3款，還有2款即將揭開神秘面紗。

目前疫情仍然焦灼，針對病毒尚未有特效藥問世，可以說，免疫力才是最大的“特效藥”，而和氏在疫情困難期，推出的一系列應時應景的新品動作，反應迅速，指向精準，展現(xiàn)了這位本土“領(lǐng)頭羊”的實力與魄力。

疫情是最好的試煉場。企業(yè)在這場大考中，是任憑環(huán)境困住手腳，坐以待斃，還是主動出擊，順勢求變，結(jié)果大相徑庭，前者即使躲過了今天的疫情，也會被明天更為嚴酷的市場競爭所淘汰。