雞蛋營養(yǎng)豐富,富含蛋白質、礦物質及多種維生素,對寶寶的生長發(fā)育大有益處。不過家長如果把雞蛋給寶寶作為主食,認為吃得越多越好,這就很不科學。嬰幼兒消化系統(tǒng)發(fā)育不完善,各種消化酶分泌較少,過多地吃雞蛋會增加寶寶胃腸負擔,引起消化不良而出現(xiàn)嘔吐、腹瀉。
另外,過多的蛋白質可使體內氮增多,加重腎臟負擔。因此,一些營養(yǎng)專家建議:1歲以內的嬰兒最好只吃蛋黃,而且每天不超過1個。年齡稍大些的寶寶才可以食全蛋,但也不能吃得太多,每天吃1個即可。
如果發(fā)現(xiàn)寶寶糞便中有蛋白狀物,則說明寶寶胃腸吸收不好,要通過yaowu或食物給予適當調治。盡量不要給寶寶吃煎蛋或生雞蛋。