2014年1月28日,習(xí)近平總書記在內(nèi)蒙古考察的行程中,專程趕赴伊利集團(tuán)液態(tài)奶生產(chǎn)基地視察?倳浟私饬艘晾a(chǎn)品的檢測(cè)情況,聽說原奶從進(jìn)廠到出廠要檢測(cè)數(shù)百項(xiàng)指標(biāo),他對(duì)此表示肯定。總書記還看了伊利的生產(chǎn)線,向伊利集團(tuán)董事長潘剛詢問生產(chǎn)經(jīng)營、節(jié)日供應(yīng)等情況,叮囑他們要高度重視食品安全問題。
自十八大以來,新一屆中央政府對(duì)食品安全更加重視,不斷出臺(tái)法律法規(guī)規(guī)范國內(nèi)乳品市場(chǎng),為國產(chǎn)乳業(yè)的信心恢復(fù)營造更好的發(fā)展環(huán)境。參考全球經(jīng)驗(yàn),結(jié)合我國實(shí)情,出臺(tái)了系列扶持乳業(yè)政策,有效推進(jìn)乳業(yè)的產(chǎn)業(yè)升級(jí),正如中國的各個(gè)行業(yè)一樣,中國乳業(yè)的發(fā)展也漸入佳境。
在如此背景之下,習(xí)總書記親臨伊利集團(tuán),對(duì)國產(chǎn)乳業(yè)的發(fā)展表示肯定,這顯示了總書記對(duì)食品安全——這個(gè)重大民生問題的重視,也說明以伊利集團(tuán)為代表的中國乳業(yè)在食品安全建設(shè)方面有了扎實(shí)的推進(jìn)。
如今,我國的城鎮(zhèn)化步伐正在逐漸加快,居民消費(fèi)進(jìn)一步升級(jí),巨大需求為我國乳業(yè)提供了更大的發(fā)展空間。消費(fèi)者日趨理性,對(duì)國產(chǎn)乳業(yè)的品牌認(rèn)知日漸成熟。這些信息使得國產(chǎn)乳企從業(yè)者有信心相信:中國乳業(yè)正迎來了新一輪發(fā)展黃金期。
現(xiàn)在我國的乳業(yè)市場(chǎng),在浴火之后已經(jīng)重生,正在探索出一條具有中國特色的乳業(yè)現(xiàn)代化之路。在這個(gè)值得書寫的歷史舞臺(tái)上,每一個(gè)乳業(yè)從業(yè)者都應(yīng)該大有作為。