母嬰行業(yè)發(fā)展已經(jīng)進入了下半程,國產(chǎn)奶粉的發(fā)展已經(jīng)上升到當年外資奶粉的行業(yè)占比,隨著外資奶粉的占比不斷的降低,國產(chǎn)頭部奶粉的供貨價格不斷提升,已經(jīng)慢慢的達到2010年那會外資品牌的供貨折扣。對于母嬰店來說,真的是好事嗎?
筆者認為并不是什么好事。就算是國產(chǎn)占了上風,不代表這些品牌廠家就一定會善待門店,作為門店老板來說務(wù)必睜大眼睛。
母嬰店的尷尬現(xiàn)狀
1、母嬰店整體利潤被國產(chǎn)大品牌壓榨。
目前主流國粉大品牌的供貨折扣,已經(jīng)達到了85折以上,某些品牌甚至已經(jīng)高于9折。
這樣的大品牌可能做起來比較簡單,因為品牌推薦難度小,也能為門店樹形象、引流,帶來一定的利潤。
但是,實體零售店的高成本決定了,整體毛利率低于30%的門店是很難存活下去的。50%的倒閉的母嬰店,都是因為毛利不夠。品牌方可以一走了之,門店怎么辦?
2、母嬰店被大品牌綁架。
在很多地方,已經(jīng)出現(xiàn)某一兩個品牌占母嬰店銷量50%以上的情況,甚至某大品牌銷量占比達到整個門店的80%左右,簡直成了品牌的專賣店。目前專賣店類型的品牌店,在縣城、地級市、鄉(xiāng)鎮(zhèn)比比皆是。
出現(xiàn)這種情況最大的原因是,母嬰店老板不愿意開拓視野,平時不進行選品的積累,導(dǎo)致門店品牌不斷的老化,最終的結(jié)果:品牌跟著門店沉淪,或者品牌把門店甩掉!
大量的母嬰店再選品,從一個極端走入了另外一個極端:來者不拒。
所有的奶粉品牌都能有潛力成為通貨品牌嗎?
通過這么多年的驗證,我看未必!
太多的老門店因為選品的失誤,導(dǎo)致門店的沒落和資金的耗費。更為重要的是,你的競爭對手因為選擇到了某幾個潛力品牌,慢慢發(fā)展壯大,導(dǎo)致你的門店生存空間遭到擠壓。
殘酷的現(xiàn)實
這么多年的市場殘酷的競爭,母嬰店意識到兩個事實:
1、任何品牌,無論是國產(chǎn)還是外資,做大了都會侵蝕利潤。
無論是國產(chǎn)和外資,都不要抱有太多的期望,因為任何企業(yè)都需要生存、都需要利潤,奶粉品牌做大了,因為資本的需要,自然會尋求更進一步的市場空間和利潤空間。市場飽和了,品牌唯一能做的就是:
漲價。
2、急功近利地選單純的小品牌奶粉,是做不起來的。
國家之所以一次性審批這么多的奶粉企業(yè),無非是希望通過殘酷的內(nèi)部市場競爭、淘汰選出最有戰(zhàn)斗力的企業(yè),代表中國品牌和外資品牌搏殺,甚至有一天走出國外(中國需要一大批的國產(chǎn)品牌走出國外,當然,不是現(xiàn)在疫情期)。
門店追求利潤,單純的小品牌既不能提供品牌引流,有時也不能帶來利潤,只會消耗門店自己的客情和顧客信任。
以上兩點,我想很多經(jīng)營門店多年的老板都意識到了,優(yōu)質(zhì)品牌應(yīng)該具有兩個特征:
既能長期掙錢,又能給門店帶來口碑。
能給門店帶來穩(wěn)定的顧客和粘性。
如何選出潛力股
那么,什么樣的品牌都給門店老板帶來長久的穩(wěn)定收益?
這個品牌一定具有很大的成長性、能給門店帶來利潤、未來有成為通貨品牌的潛力。
從2010年開始到現(xiàn)在,已經(jīng)有很多的國產(chǎn)潛力品牌驗證了這一點,直到它們成為大通貨品牌前,一直都是門店青睞的賺錢利器!
其實,通貨品牌的成長過程,就是門店掙錢的過程。
這樣的品牌俗稱:潛在的大通貨品牌(幼兒期的通貨品牌)。
1、經(jīng)銷商渠道、門店價格體系完善、定位精準。
好的品牌方一定會選擇適合的經(jīng)銷商渠道、門店,優(yōu)秀的品牌會選擇有眼光的經(jīng)銷商,別小看在市場多年的經(jīng)銷商,都是有點實力的,尤其是經(jīng)營優(yōu)秀品牌的經(jīng)銷商,都會有自己的經(jīng)營慣性,會通過自己的操作思路經(jīng)營品牌。
好的企業(yè)一定會選擇適合的經(jīng)銷商、價格體系分配合理、定位精準,而不是滿大街的鋪貨,沒有自己的根據(jù)地市場。
所以,建議企業(yè)集中某幾個重點市場。重點市場做起來了,整個全國市場應(yīng)該沒問題。不建議廣撒網(wǎng),把大量的費用撒向全國。
2、包裝設(shè)計精美、陳列出效果。
一個好的品牌一定會在包裝上下功夫。人靠衣裝馬靠鞍,尤其是作為新品牌,能在包裝審美上下功夫的企業(yè),真的值得尊重,顧客買東西首先第一印象先看包裝。
好的包裝的產(chǎn)品,才能陳列出效果。作為消費者,你如果去超市,一個新品牌如果愿意在陳列貨柜和陳列設(shè)計上下功夫,那么這個品牌是很有潛力的。
3、品牌商標朗朗上口、定位精準。
一個優(yōu)秀的品牌必定有一個好的商標名稱,產(chǎn)品定位精準,可以讓門店和消費者快速記住品牌要傳遞的信息和理念。
4、控貨、控價、控門店、控經(jīng)銷商。
奶粉不像大流通快速消費品,因為單價很高,門店對產(chǎn)品的價格極度敏感,控貨、控價、控門店、控經(jīng)銷商做得好的品牌,一定會給門店帶來很大的好感和信任度。
5、終端服務(wù)、售后完善、業(yè)務(wù)人員給力。
服務(wù)至上真的不是一句空話,尤其是嬰配粉,無論是產(chǎn)品培訓(xùn),還是消費者售后服務(wù)、終端門店活動的開展,都至關(guān)重要。有服務(wù)的廠家才能真正做大,服務(wù)無止境。
6、產(chǎn)品質(zhì)量過硬、口碑好回購率高。
回歸到最終產(chǎn)品質(zhì)量,真的十分重要;刭徛矢,產(chǎn)品質(zhì)量過硬,能持續(xù)穩(wěn)定帶來顧客的好口碑,那么企業(yè)品牌的生命線會更長。作為新品牌來說,質(zhì)量不靠譜,未來想成為大通貨品牌,癡人說夢罷了!
7、廠商-經(jīng)銷商-門店,服務(wù)水平一致。
服務(wù)是一整個鏈條,廠商、經(jīng)銷商、門店服務(wù)水平一致,才不會有更多的矛盾。
但是太多的廠商方在傷害門店,承諾的物料、贈品沒有兌現(xiàn),承諾的開新客的小聽粉不夠,客訴解決得不及時,傷害的都是門店的顧客,也是在挖品牌的根。
門店老板一定要保持包容的心態(tài)。品牌要不斷的更新和進化,你愿意多接待業(yè)務(wù),那么這個區(qū)域最好的品牌肯定是你先選,因為你根本不知道未來哪個品牌會成為真正的大通貨品牌。
但可以肯定的是,“老大”早晚有一天也會“老去”。
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