嬰幼兒配方乳粉的質(zhì)量關(guān)系著億萬(wàn)家庭的幸福,一罐小小的奶粉牽動(dòng)著天下父母的心。近日,國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局發(fā)布了新版《嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可審查細(xì)則》,有人稱(chēng)之為“中國(guó)食品安全史上最嚴(yán)標(biāo)準(zhǔn)”,但也有人對(duì)此表示懷疑:“最嚴(yán)標(biāo)準(zhǔn)”能生產(chǎn)出安全放心的奶粉嗎?
事實(shí)上,在這一細(xì)則出臺(tái)前,2010年國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局曾發(fā)布《企業(yè)生產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉許可條件審查細(xì)則》,行業(yè)準(zhǔn)入門(mén)檻提高,淘汰了一批企業(yè)。僅僅隔了3年時(shí)間,奶粉生產(chǎn)企業(yè)又要面臨許可審查,而且面對(duì)的是“升級(jí)版”最嚴(yán)標(biāo)準(zhǔn),屆時(shí)被淘汰的企業(yè)估計(jì)將不在少數(shù)。
重拳出擊治理奶粉的背后,是消費(fèi)者對(duì)奶粉質(zhì)量的不信任。自2008年三聚氰胺事件以來(lái),國(guó)產(chǎn)奶粉在消費(fèi)者心目中的信任度一直堪憂。奶粉質(zhì)量事關(guān)下一代的健康,父母?jìng)冞x擇起來(lái)怎能不慎之又慎呢?在這樣的背景下,政府頻頻出手整治奶粉問(wèn)題令人欣慰。這是轉(zhuǎn)變政府職能、在不“越位”的同時(shí)也不“缺位”的生動(dòng)體現(xiàn)。
以往,對(duì)于奶粉質(zhì)量的監(jiān)管總是“慢半拍”,頭痛醫(yī)頭腳痛醫(yī)腳,哪里出了問(wèn)題,就去哪里取締督查,這樣的事后監(jiān)管確實(shí)需要,但若能事前“排雷”豈不更好?此次“最嚴(yán)標(biāo)準(zhǔn)”的出臺(tái),走向了另一條監(jiān)管路徑——為行業(yè)內(nèi)企業(yè)生產(chǎn)設(shè)立標(biāo)準(zhǔn)。這種做法給人啟發(fā)。抓好奶粉質(zhì)量,政府要變被動(dòng)查處為主動(dòng)出擊,同時(shí),主動(dòng)出擊并不意味著直接干預(yù)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),而是充分發(fā)揮市場(chǎng)配置資源的決定性作用,實(shí)現(xiàn)優(yōu)勝劣汰。只有這樣,奶粉市場(chǎng)才有望走出問(wèn)題泥潭。
嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全監(jiān)管是一場(chǎng)持久戰(zhàn)。目前,我國(guó)每年嬰兒出生數(shù)量約為1600萬(wàn)人。隨著“單獨(dú)二孩”政策的放開(kāi),預(yù)計(jì)嬰幼兒配方乳粉的需求量將繼續(xù)增長(zhǎng)。嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全直接關(guān)系億萬(wàn)家庭的幸福和國(guó)家民族的未來(lái),這要求政府有關(guān)部門(mén)繼續(xù)轉(zhuǎn)變職能,在市場(chǎng)監(jiān)管上多下功夫、下對(duì)功夫。